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Me gustan los ajos españoles #BigGarlic#ConcursoFacebook#

CONCURSO BIG GARLIC EN FACEBOOK

¡Hola a tod@s!

Desde Big Garlic queremos premiar a todos nuestros fans con un lote de productos Big Garlic. Estamos organizando un concurso en nuestra red social de Facebook y queremos saber a cuántos de vosotros os gustan los ajos españoles...

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¿Qué conoces de las diferentes variedades de ajo?

¿Qué conoces de las diferentes variedades de ajo?

Hola, ¡buen día!

En Cook' In Big os presentamos recetas con diversas variedades de ajo que complementan nuestras recetas de manera más intensa o más suave, pero ¿qué más conocéis de las diferencias de cada variedad?

Aquí os presentamos brevemente las principales características. No dejes de leerlo. :)

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El Ajo: un amigo para toda la vida

El Ajo: un amigo para toda la vida

Existen múltiples maneras de utilizar el ajo en la cocina, desde el popular  y sabroso pan con ajo restregado y aceite de oliva, el alioli, sopa de ajo y las chuletas al ajillo pasando por una interminable cantidad de platos y salsas.

Sin embargo, puede que no tengamos tan en cuenta el ajo como una verdura divina que carece prácticamente de toxicidad, y que sus múltiples compuestos azufrados bloquean la transformación de nitratos, en nuestros intestinos, impidiendo que se conviertan en nitritos cancerígenos.

 

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